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发布日期 10/12/2025
24 December 2025 开始时间 12:00
Apéritif, entrée, plat et dessert
Apéritif
Coupe de champagne
Cocktail de jus de fruits
Entrée au choix
Tartare de saumon, tomates, avocat, échalotes, aneth et granité passion
Foie gras Maison (recette secrète du chef), chutney d’oignon et fleur de sel, pain de campagne grillé
Plat principal
Côte de veau, sauce viande et pommes de terre rissolée dans la graisse de canard
Dos de cabillaud, sauce homard et poêlée de légumes
Desserts
Pain perdu Maison et sa boule de vanille
Moelleux au chocolat fait Maison et sa boule de vanille