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posted on 10/12/2025
31 December 2025 desde las 12:00
Apéritif, entrée, plat et dessert
Apéritif
Coupe de champagne
Ou
Cocktail de jus de fruits
Entrée au choix
Foie gras Maison (recette secrète du chef), chutney d’oignon et fleur de sel, pain de campagne grillé
Tartare de saumon, tomates, avocat, échalotes, aneth et granité passion
Plat principal
Magret de canard à l'orange et purée Maison de patates douces
Dos de cabillaud, sauce homard et poêlée de légumes
Desserts
Pain perdu Maison et sa boule de vanille
Moelleux au chocolat fait Maison et sa boule de vanille