Accueil / La carte
Φρέσκο γκασπάτσο Σπιτική ντομάτα και πιπεριές. Τέλειο φαγητό και κρασί που συνδυάζεται με ένα ποτήρι ροζέ
Gaspacho frais Des poivrons de la tomate et fait maison. Accord met et vin parfait avec un verre de rosé
11.00€
Dauphiné Ravioli Γεμάτη με Comté και γκρατιναρισμένη με Parmegiano. Τέλειος συνδυασμός φαγητού και κρασιού με ένα ποτήρι Meursault
Ravioles du Dauphiné Fourrées au comté et gratinées au parmegiano. Accord met et vin parfait avec un verre de Meursault
13.00€
Σπιτικό φουά γκρα Τέλειο φαγητό και κρασί που συνδυάζεται με ένα ποτήρι Sauternes
Foie gras maison Accord met et vin parfait avec un verre de Sauternes
25.00€
Τσιπούρα και ταρτάρ εσπεριδοειδών Τέλειο φαγητό και κρασί με ένα ποτήρι καπνιστό Pouilly ή ένα Sancerre ή ένα ποτήρι σαμπάνια
Tartare de daurade et d'agrumes Accord met et vin parfait avec un verre de Pouilly fumé, ou un Sancerre ou une coupe de Champagne
13.00€
Μοσχαρίσιο καρπάτσιο με πέστο Τέλειος συνδυασμός φαγητού και κρασιού με ένα ποτήρι Pic St Loup ή Cote du Rhône
Carpaccio de bœuf au pesto Accord met et vin parfait avec un verre de Pic St Loup ou un Cote du Rhône
12.00€
Στήθος πάπιας κερασιού με σπιτικό πουρέ Τέλειος συνδυασμός φαγητού και κρασιού με ένα Château Neuf du Pape
Magret à la cerise avec sa purée maison Accord met et vin parfait avec un Château Neuf du Pape
30.00€
Ψητά χτένια και φοντί πράσου Τέλειος συνδυασμός φαγητού και κρασιού με Chablis ή καπνιστό Pouilly
Noix de saint-jacques rôties et sa fondue de poireaux Accord met et vin parfait avec Chablis ou un Pouilly fumé
28.00€
Κρεοπωλείο σύμφωνα με την άφιξη της ημέρας Τέλειο φαγητό και κρασί που συνδυάζεται με St Joseph ή St Estèphe ή Pessac-Léognan
Pièce du boucher selon arrivage du jour Accord met et vin parfait avec un St Joseph ou un st Estèphe ou Pessac-Léognan
26.00€
Ψάρια ανάλογα με την ημερήσια άφιξη Τέλειο φαγητό και κρασί που συνδυάζεται με ένα Chablis ή ένα Sancerre
Poisson selon arrivage du jour Accord met et vin parfait avec un Chablis ou un Sancerre
23.00€
Το Supreme του κοτόπουλου και το ριζότο του Τέλειο φαγητό και κρασί που συνδυάζεται με Chambolle Musigny ή Haute Cote de Nuit ή St Estèphe ή St Emilion
Suprême de volaille et son risotto Accord met et vin parfait avec un Chambolle Musigny ou Haute Cote de Nuit ou un St Estèphe ou un St Emilion
23.00€
Πιατο ΗΜΕΡΑΣ
Plat du jour
22.00€
Σπιτική μισοψημένη σοκολάτα Τέλειο φαγητό και κρασί με κόκκινο πορτάκι ή ρούμι
Mi cuit maison au chocolat Accord met et vin parfait avec Porto rouge ou un Rhum
13.00€
Γαλλικό τοστ και σάλτσα καραμέλας Τέλειο φαγητό και κρασί με ένα ποτήρι Calvados ή ένα Moelleux Sauternes λευκό Μπορντό
Pain perdu et sa sauce caramel Accord met et vin parfait avec un verre de Calvados ou un Bordeaux blanc Moelleux Sauternes
12.00€
Κρεμ μπρουλέ κεράσι Τέλειο φαγητό και κρασί που συνδυάζεται με κόκκινο λιμάνι
Crème brûlée à la cerise Accord met et vin parfait avec un Porto rouge
12.00€
Πιάτο τυριού Τέλειος συνδυασμός φαγητού και κρασιού με ένα ποτήρι Sauternes ή ένα ποτήρι Meursault
Assiette de fromages Accord met et vin parfait avec un verre de Sauternes ou un verre de Meursault
12.00€
Γκουρμέ καφές ή τσάι Τέλειο φαγητό και κρασί που συνδυάζεται με ένα ποτήρι σαμπάνια
Café ou thé gourmand Accord met et vin parfait avec une coupe de Champagne
13.00€
Αμπελόσουπα ροδάκινου με δεντρολίβανο Τέλειος συνδυασμός φαγητού και κρασιού με ένα ποτήρι Cote de Provence
Soupe de pêches de vigne au romarin Accord met et vin parfait avec un verre de Cote de Provence
12.00€
Κοκτέιλ με αλκοόλ
Cocktail avec alcool
14 cl 10.00€
Μοχίτο lime bacardi 3 ετών μέντα, ζαχαροκάλαμο, perrier
Mojito citron vert bacardi 3 ans menthe, sucre de canne, perrier
Spritz Prosecco, απεριτίφ, μια δόση ανθρακούχου νερού
Spritz Prosécco, apérol un trait d'eau pétillante
Αμερικανός κόκκινο και λευκό καμπάρι μαρτίνι και μια βουτιά ανθρακούχου νερού
Americano martini rouge et blanc campari et un trait d'eau pétillante
Μπελίνι κρέμα σαμπάνιας από ροδάκινα και χυμό ροδάκινου
Bellini champagne crème de pêches et jus de pêche
Πίνα Κολάντα κρέμα καρύδας, ανανάς, λευκό ρούμι
Pina colada crème de coco, ananas, rhum blanc
Gin fizz τζιν λάιμ ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ανθρακούχο νερό
Gin fizz gin citron vert sucre de canne eau pétillante
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ
Cocktail sans alcool
25 cl 8.00€
Ανατολή ηλίου πορτοκάλι, ανανάς, σιρόπι γρεναδίνης βερίκοκου
Sunrise orange, ananas, abricot sirop de grenadine
Ζούγκλα μπανάνα, καρύδα, ανανάς, βερίκοκο
Jungle banane, noix de coco, ananas, abricot
Virgin mojito ή pina colada
Virgin mojito ou pina colada
διάφορα αλκοόλ
Alcool divers
Kir Chardonnay 14cl φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, βατόμουρο, κεράσι λευκό ροδάκινο, βερίκοκο
Kir Chardonnay 14cl cassis, mure, framboise, cerise pêche blanche, abricot
7.00€
Kir royal Laurent Perrier brut 12 cl
Kir royal Laurent Perrier brut 12 cl
12.00€
Casanis, suze, campari, κόκκινο/λευκό μαρτίνι, κόκκινο/λευκό λιμάνι
Casanis, suze, campari, martini rouge / blanc, porto rouge / blanc
7.00€
Τζακ Ντάνιελ, 12χρονη απόλαυση τσιβά
Jack Daniel, chivas régal 12 ans d'age
10.00€
Τζιν, βότκα, τεκίλα, ρούμι με σόδα ή χυμό
Gin, vodka, tequila, rhum avec soda ou jus
10.00€
Νερό / σόδα
Eau / soda
Badoit, evian, carola και 100cl
Badoit, evian, carola en 100cl
7.00€
Badoit, Evian, carola eau de perrier bleu σε 50 cl
Badoit, Evian, carola eau de perrier bleu en 50 cl
5.00€
Perrier vert 33 cl
Perrier vert 33 cl
5.00€
Χυμός φρούτων 20 cl (πορτοκάλι, βερίκοκο, μπανάνα, άσσος, λάιμ, ανανάς, μήλο, ροδάκινο, ντομάτα)
Jus de fruits 20 cl ( orange, abricot, banane, ace, citron vert, ananas, pomme, pêche, tomate)
5.00€
Coca cola, light, zero ή schweppes 33 cl
Coca cola, light, zéro, ou schweppes 33 cl
5.00€
Χυμός πατημένος 25 κ.εκ πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπφρουτ
Jus pressé 25 cl orange, citron, pamplemousse
5.00€
Ζεστό ρόφημα
Boisson chaude
Ιταλική γεύση καφέ / Κολομβία / Αιθιοπική μόκα όλα 100% arabica και ντεκαφεϊνέ
Café gout italien / Colombie/ moka d'ethiopie tous 100 % arabica et déca
2.50€
Τσάι Κεϋλάνης, Earl grey, πράσινο γιασεμί, πράσινο μέντας, απλό πράσινο / έγχυμα
Thé de ceylan , Earl grey, vert de jasmin, vert à la menthe, vert nature / infusion
5.00€
Ρουζ/Κόκκινο
Rouge/Red
Côte de Rhone 2013, το πεπρωμένο "στη δόξα των πατέρων μας"
Côte de Rhone 2013 , dom la destinée "a la gloire nos père"
6.00€
23.00€
Côte de Brouilly 2015, Dom Benoit Trichard
Côte de Brouilly 2015, dom Benoit Trichard
5.00€
17.00€
Côte de Bourg 100% Merlot
Côte de Bourg 100% merlot
6.00€
23.00€
Château de Calens "Serious" περιοδεία, AOP 2014
Château tour de Calens "graves", AOP 2014
6.00€
23.00€
Saumur champigny IGP 2015
Saumur champigny IGP 2015
5.00€
19.00€
Λευκό/Λευκό
Blanc/White
Côtes du Rhone 2016, το πεπρωμένο "η δόξα των πατέρων μας"
Côtes du Rhone 2016, dom la destinée "la gloire de nos père"
6.00€
23.00€
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
5.00€
21.00€
Cheverny 2015, dom of desoucherie
Cheverny 2015, dom de la desoucherie
5.00€
21.00€
Château Huradin "cerons" 2014
Château Huradin"cerons" 2014
7.00€
25.00€
Petit chablis vibrant, AOP 2016
Petit chablis vibrant , AOP 2016
7.00€
25.00€
Ροζ/Ροζ
Rosé/Pink
Βαρ πλαγιές στην Προβηγκία, dom ST FERREOL 2016
Coteaux varois en provence, dom ST FERREOL 2016
4.00€
16.00€
Κόκκινα Κρασιά
Vins Rouges
Βουργουνδία
Bourgogne
Sammur champigny
Sammur champigny
25.00€
Άγιος Νικόλαος του Bourgueil
Saint Nicolas de bourgueil
27.00€
Chinon, τομέας του Beausejour
Chinon, domaine de Beauséjour
29.00€
Beaujolais
Beaujolais
Côte de Brouilly, κτήμα Benoit Trichard
Côte de brouilly, domaine Benoit Trichard
25.00€
Morgon, περιοχή των παλαιών πινακίδων Coteaux du Colombier
Morgon, domaine du Coteaux du Colombier vieilles signes
26.00€
Ανθηρός
Fleurie
33.00€
Βουργουνδία
Bourgogne
Mercurey, dom of the tower
Mercurey, dom de la tour
52.00€
Santenay, οι κληρονόμοι του Saint-Genys
Santenay, les Héritiers Saint-Genys
61.00€
Μπορντό
Bordeaux
Chateau Saint Eugene Pessac-Leognan
Château Saint Eugène Pessac-Léognan
42.00€
Κάστρο Landes Lussac Saint Emilion
Château des landes Lussac Saint Emilion
49.00€
Castle Tower of Calens "ΤΑΦΟΙ"
Château Tour de Calens " GRAVES"
32.00€
Ακτή του Ροδανού
Côte du Rhône
Dom των προορισμένων
Dom de la déstinée
33.00€
Νότια Μαδιράν
Sud Madiran
Κλος της εκκλησίας "ΜΑΔΗΡΑΝ"
Clos de l'église " MADIRAN"
29.00€
Λευκά κρασιά
Vins blancs
Bourgogone
Bourgogone
Το Chablis 1 είναι cru
Chablis 1 er cru
49.00€
Petit chablis ζωντανό AOP 2016
Petit chablis vibrant AOP 2016
34.00€
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
25.00€
Αλσατία
Alsace
Risling.R klingenfus AOP 2015
Risling.R klingenfus AOP 2015
31.00€
Λίγηρα
Loire
Cheverny, Tessier Dom de la déoucherie, AOP 2015
Cheverny, Tessier Dom de la désoucherie, AOP 2015
27.00€
Muscadet sèvre et moine, AOP 2016
Muscadet sèvre et moine, AOP 2016
21.00€
Μπορντό
Bordeaux
Château Huradin "CERONS" 2014
Château Huradin " CERONS" 2014
37.00€
Ακτή του Ροδανού
Cote du Rhône
Dom de la déstinée, AOP 2013
Dom de la déstinée, AOP 2013
30.00€
Ροζ κρασιά
Vins roses
Λόφοι Var στην Προβηγκία House St Ferreol 2016
Coteaux varois en Provence Dom St Ferreol 2016
21.00€
Κάστρο της Βέρνης Terre de Berne ΠΟΠ 2017
Château de Berne Terre de Berne AOP 2017
27.00€