Brunch
32.90€
Viennoiseries
Mini pain au chocolat
Mini croissant au beurre
Mini crêpes à la vanille
Pain
Beurre, confiture, sirop d'érable
Plat principal
Ravioles du Dauphiné gratinée au parmesan AOP
Saumon fumé et salade roquette
Desserts
Salade de fruits frais
Fromages
Jus & boissons
Jus d'orange frais
Boisson chaude : café ou thé / infusion
Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert
34.00€
Стартер + основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + plat ou plat + Dessert
29.00€
Выбор записи Entrée au choix
Гороховый крем-суп (острый) Gaspacho frais
Дофине равиоли Croustillant de chèvre au miel
Еда на ваш выбор Plat au choix
Рыба дня и ее жареные овощи Poisson du jour et sa poelée de légumes
Конфи из утки и тушеный картофель Confit de canard et ses pommes sautées
Сегодняшнее специальное Plat du jour
Десерт Dessert
Французские тосты с карамельным соусом Pain perdu sauce caramel
Полуфабрикат шоколада Soupe de fraises & son sorbet
домашний Faites maison
Домашняя фуа-гра Ravioles du Dauphiné
Предлагаемые блюда и вина к бокалу Сотерна Fourrée au Comté et gratinée au parmesan
16.00€
Предлагаемые блюда и вина к бокалу Сотерна Fourrée au Comté et gratinée au parmesan
Тартар из телятины Foie gras Maison
Рекомендуемые блюда и вина к бокалу пуйи - Fuissé Cuit à l’Armagnac et au Cognac, Chutnay d’oignons
35.90€
Рекомендуемые блюда и вина к бокалу пуйи - Fuissé Cuit à l’Armagnac et au Cognac, Chutnay d’oignons
Дофине Равиоли Croustillant de chèvre chaud
Рекомендуемая еда и вино к бокалу Мерсо Parfumé au miel Corse, salade
13.90€
Рекомендуемая еда и вино к бокалу Мерсо Parfumé au miel Corse, salade
Велюте из гороха Céviché de poisson frais
Предлагаемые блюда и вина к бокалу корсиканского розового вина Poisson frais cru mariné dans notre sauce Maison
14.90€
Предлагаемые блюда и вина к бокалу корсиканского розового вина Poisson frais cru mariné dans notre sauce Maison
Жареные кальмары Velouté de légume
Предлагаемые блюда и вина к бокалу розового вина Прованс Velouté chaud de légume du jour
12.90€
Предлагаемые блюда и вина к бокалу розового вина Прованс Velouté chaud de légume du jour
Домашнее производство Fait maison
Говяжья вырезка Kobe Wagyu 130гр - Из Японии Poisson frais du jour
Рекомендуемые блюда и вина к бокалу шамболя - Musigny Poisson selon arrivage du jour, poêlée de légumes et sauce crustacé
26.00€
Рекомендуемые блюда и вина к бокалу шамболя - Musigny Poisson selon arrivage du jour, poêlée de légumes et sauce crustacé
Говяжья вырезка пикантная и созревшая 180гр - Provenance Galicia Confit de canard
Рекомендуемые блюда и вина к бокалу шамболя - Musigny Avec pommes de terre rissolée dans la graisse de canard
26.90€
Рекомендуемые блюда и вина к бокалу шамболя - Musigny Avec pommes de terre rissolée dans la graisse de canard
Говяжья вырезка 180гр Filet de bœuf racé et maturé
Рекомендуемые блюда и вина к бокалу шамболя - Musigny Une viande de race d'exception maturée 3 semaines minimum
41.90€
Рекомендуемые блюда и вина к бокалу шамболя - Musigny Une viande de race d'exception maturée 3 semaines minimum
Телячья отбивная Saint-Jacques
Предложение для идеального сочетания вина с Мерсо - Chambolle Musigny Servi avec une poêlée de légumes Sauce homard
31.90€
Предложение для идеального сочетания вина с Мерсо - Chambolle Musigny Servi avec une poêlée de légumes Sauce homard
Домашнее производство Fait maison
Чизкейк Pain perdu maison
13.90€
французский тост Mi-cuit au chocolat
Предлагаемые блюда и вина к бокалу кальвадоса Spécialité de la Maison cœur fondant
15.00€
Предлагаемые блюда и вина к бокалу кальвадоса Spécialité de la Maison cœur fondant
Сырная тарелка Café ou Thé gourmand
Рекомендуемая еда и вино к бокалу Мерсо Pain perdu, salade de fruits et glace vanille
16.00€
Рекомендуемая еда и вино к бокалу Мерсо Pain perdu, salade de fruits et glace vanille
Павлова с красными фруктами Salade de fruits frais
14.00€
Изысканный кофе или чай Assiette de fromages
16.00€
Коктейль с алкоголем Cocktail avec alcool
14 cl 14.00€
Мохито Mojito
Лайм, Бакарди, мята, тростниковый сахар, перье Citron vert, Bacardi, menthe, sucre de canne, perrier
Лайм, Бакарди, мята, тростниковый сахар, перье Citron vert, Bacardi, menthe, sucre de canne, perrier
Спритц Spritz
Просекко, апероль, красный мартини, белый мартини и немного газированной воды Prosécco, apérol, Martini rouge, Martini blanc et un trait d'eau pétillante
Просекко, апероль, красный мартини, белый мартини и немного газированной воды Prosécco, apérol, Martini rouge, Martini blanc et un trait d'eau pétillante
американский Americano
Красный мартини, белый мартини, кампари и немного газированной воды Martini rouge, Martini blanc, Campari et un trait d'eau pétillante
Красный мартини, белый мартини, кампари и немного газированной воды Martini rouge, Martini blanc, Campari et un trait d'eau pétillante
Беллини Bellini
Шампанское, персиковый крем и персиковый сок Champagne, crème de pêche et jus de pêche
Шампанское, персиковый крем и персиковый сок Champagne, crème de pêche et jus de pêche
Пина Колада Pina colada
Кокосовый крем, ананас, белый ром Crème de coco, ananas, rhum blanc
Кокосовый крем, ананас, белый ром Crème de coco, ananas, rhum blanc
Джин шипучий Gin fizz
Джин, лайм, тростниковый сахар и газированная вода Gin, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
Джин, лайм, тростниковый сахар и газированная вода Gin, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
Кайпиринья Caïpirinha
Кашаса, лимонный сок, кассонада Cachaça, citron vert, cassonade
Кашаса, лимонный сок, кассонада Cachaça, citron vert, cassonade
Московский мул Moscow mule
Имбирное пиво, водка, лимонный сок, ломтик лайма Ginger beer, Vodka, jus de citron, tranche de citron vert
Имбирное пиво, водка, лимонный сок, ломтик лайма Ginger beer, Vodka, jus de citron, tranche de citron vert
Текила санрайз Tequila sunrise
Текила, апельсиновый сок, сироп гренадин Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Текила, апельсиновый сок, сироп гренадин Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Коктейль без алкоголя Cocktail sans alcool
25 cl 12.00€
Девственный мохито Virgin mojito
Яблочный сок, мята, лимонный сок, ломтик лайма Jus de pomme, menthe, jus de citron, tranche de citron vert
Яблочный сок, мята, лимонный сок, ломтик лайма Jus de pomme, menthe, jus de citron, tranche de citron vert
девственная пина колада Virgin pina colada
Кокосовый крем, ананас Crème de coco, ananas
Кокосовый крем, ананас Crème de coco, ananas
делал Kir
Кир вин блан 14cl Kir vin blanc 14cl
Черная смородина, ежевика, малина, белый персик, абрикос, каштан Cassis, mûre, framboise, pêche blanche, abricot, châtaigne
11.00€
Черная смородина, ежевика, малина, белый персик, абрикос, каштан Cassis, mûre, framboise, pêche blanche, abricot, châtaigne
Кир Роял 12cl Kir Royal 12cl
Черная смородина, ежевика, малина, белый персик, абрикос, каштан Cassis, mûre, framboise, pêche blanche, abricot, châtaigne
15.00€
Черная смородина, ежевика, малина, белый персик, абрикос, каштан Cassis, mûre, framboise, pêche blanche, abricot, châtaigne
Закуски Apéritifs
Suze, Campari, Martini rouge/blanc, Porto rouge, Ricard - 4cl Suze, Campari, Martini rouge/blanc, Porto rouge, Ricard - 4cl
7.00€
разный алкоголь Alcool divers
Джин, водка, текила, ром - 4cl Gin, Vodka, Tequila, Rhum - 4cl
*С газировкой или соком 3.00€ *Avec soda ou jus supplément 3.00€
11.00€
*С газировкой или соком 3.00€ *Avec soda ou jus supplément 3.00€
Виски Whisky
Изысканный виски - 4cl Whisky Elaboré - 4cl
15.00€
Японский виски - 4cl Whisky Japonais - 4cl
19.00€
пищеварительный Digestifs
Амаретто, Арманьяк, Бейлис, Кальвадос, Джет 27, Калуа - 4cl Amaretto, Armagnac, Bailye's, Calvados, Jet 27, Kahlua - 4cl
11.00€
Ореховый ликер, Лимончелло, Старый сливовый бренди, Суйяк сливовый - 4cl Liqueur noisette, Limoncello, Eau de vie la vieille prune, Prune de souillac - 4cl
11.00€
Уотерс Eaux
Стоячая вода Eau plate
50cl 6.00€
100cl 8.00€
Газированная вода Eau gazeuse
50cl 6.00€
75cl 8.00€
софт Softs
Кока-кола, кока-кола ноль, оранжина Coca cola, coca cola zéro, Orangina
6.00€
Индийский тоник Швепс Schweppes Indian tonic
6.00€
Сок Jus de fruits
Фруктовый сок - 25cl Jus de fruits - 25cl
Помидор, абрикос, яблоко, ананас, банан, клубника, апельсин Tomate, Abricot, Pomme, Ananas, Banane, Fraise, Orange
5.00€
Помидор, абрикос, яблоко, ананас, банан, клубника, апельсин Tomate, Abricot, Pomme, Ananas, Banane, Fraise, Orange
Кофе без кофеина Café, Décaféiné
3.00€
Кофейный крем, Фундук Café crème, Noisette
3.50€
Чаи и настои Thés & Infusions
Зеленый чай, Зеленый чай с мятой, Эрл Грей, Вербена, Ромашка Thé vert, Thé vert menthe, Earl grey, Verveine, Camomille
5.00€
Зеленый чай, Зеленый чай с мятой, Эрл Грей, Вербена, Ромашка Thé vert, Thé vert menthe, Earl grey, Verveine, Camomille
Пиво - 33cl Bière - 33cl
7.00€
Rouges
14.5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône
6.00€
22.00€
33.00€
Brouilly
7.00€
23.00€
35.00€
Pic Saint Loup
8.00€
25.00€
38.00€
Gevray Chambertin
149.00€
Pessac Léognan
76.00€
Pommard AOP
159.00€
Saint Emilion
9.00€
31.00€
47.00€
Hautes Côtes de nuits
11.00€
38.00€
57.00€
Saint Joseph
79.00€
Blancs
Chardonnay
6.00€
20.00€
30.00€
Pouilly Fuissé
15.00€
53.00€
79.00€
Chablis
9.00€
30.00€
45.00€
Pouilly Fumé
8.00€
26.00€
39.00€
Gewurtztraminer
12.00€
39.00€
59.00€
Sancerre
10.00€
33.00€
49.00€
Meursault AOP
149.00€
Rosé & Moelleux
Côte de Provence
8.00€
26.00€
33.00€
Sauternes
11.00€
36.00€
55.00€
Champagne
12.5cl
75cl
Moet & Chandon Imperial
154.00€
Брют Шампанское Champagne Brut
13.00€
76.00€
Mousseux
Prosecco
7.00€
29.00€