Accueil / La carte
Свежий гаспачо Домашние помидоры и перец. Идеальное сочетание еды и вина с бокалом розового вина
Gaspacho frais Des poivrons de la tomate et fait maison. Accord met et vin parfait avec un verre de rosé
11.00€
Дофине Равиоли С начинкой из конте и запеченным с пармезаном. Идеальное сочетание еды и вина с бокалом Мерсо
Ravioles du Dauphiné Fourrées au comté et gratinées au parmegiano. Accord met et vin parfait avec un verre de Meursault
13.00€
Домашняя фуа-гра Идеальное сочетание еды и вина с бокалом Сотерна
Foie gras maison Accord met et vin parfait avec un verre de Sauternes
25.00€
Тартар из морского леща и цитрусовых Идеальное сочетание еды и вина с бокалом копченого Pouilly, Sancerre или бокалом шампанского
Tartare de daurade et d'agrumes Accord met et vin parfait avec un verre de Pouilly fumé, ou un Sancerre ou une coupe de Champagne
13.00€
Карпаччо из говядины с песто Идеальное сочетание еды и вина с бокалом Pic St Loup или Cote du Rhône
Carpaccio de bœuf au pesto Accord met et vin parfait avec un verre de Pic St Loup ou un Cote du Rhône
12.00€
Утиная грудка черри с домашним пюре Идеальное сочетание еды и вина с Château Neuf du Pape
Magret à la cerise avec sa purée maison Accord met et vin parfait avec un Château Neuf du Pape
30.00€
Жареные гребешки и фондю из лука-порея Идеальное сочетание блюд и вин с шабли или копченым пуйи
Noix de saint-jacques rôties et sa fondue de poireaux Accord met et vin parfait avec Chablis ou un Pouilly fumé
28.00€
Кусок мясника по приходу дня Идеальное сочетание блюд и вин с St Joseph, St Estèphe или Pessac-Léognan
Pièce du boucher selon arrivage du jour Accord met et vin parfait avec un St Joseph ou un st Estèphe ou Pessac-Léognan
26.00€
Рыба согласно ежедневному прибытию Идеальное сочетание еды и вина с Шабли или Сансер
Poisson selon arrivage du jour Accord met et vin parfait avec un Chablis ou un Sancerre
23.00€
Высшее из курицы и его ризотто Идеальное сочетание блюд и вин с Chambolle Musigny, Haute Cote de Nuit, St Estèphe или St Emilion
Suprême de volaille et son risotto Accord met et vin parfait avec un Chambolle Musigny ou Haute Cote de Nuit ou un St Estèphe ou un St Emilion
23.00€
Сегодняшнее специальное
Plat du jour
22.00€
Домашний полусырой шоколад Идеальное сочетание еды и вина с красным портвейном или ромом
Mi cuit maison au chocolat Accord met et vin parfait avec Porto rouge ou un Rhum
13.00€
Французские тосты и карамельный соус Идеальное сочетание еды и вина с бокалом кальвадоса или белого бордо Moelleux Sauternes
Pain perdu et sa sauce caramel Accord met et vin parfait avec un verre de Calvados ou un Bordeaux blanc Moelleux Sauternes
12.00€
Вишневый крем-брюле Идеальное сочетание еды и вина с красным портвейном
Crème brûlée à la cerise Accord met et vin parfait avec un Porto rouge
12.00€
Сырная тарелка Идеальное сочетание еды и вина с бокалом Сотерна или Мерсо.
Assiette de fromages Accord met et vin parfait avec un verre de Sauternes ou un verre de Meursault
12.00€
Изысканный кофе или чай Идеальное сочетание еды и вина с бокалом шампанского
Café ou thé gourmand Accord met et vin parfait avec une coupe de Champagne
13.00€
Персиковый суп с розмарином Идеальное сочетание еды и вина с бокалом Кот-де-Прованс
Soupe de pêches de vigne au romarin Accord met et vin parfait avec un verre de Cote de Provence
12.00€
Коктейль с алкоголем
Cocktail avec alcool
14 cl 10.00€
Мохито лайм Бакарди 3 года мята, тростниковый сахар, перье
Mojito citron vert bacardi 3 ans menthe, sucre de canne, perrier
Спритц Просекко, аперитив, немного газированной воды
Spritz Prosécco, apérol un trait d'eau pétillante
американский красный и белый кампари мартини и немного газированной воды
Americano martini rouge et blanc campari et un trait d'eau pétillante
Беллини шампанское крем из персиков и персиковый сок
Bellini champagne crème de pêches et jus de pêche
Пина Колада кокосовые сливки, ананас, белый ром
Pina colada crème de coco, ananas, rhum blanc
Джин шипучий джин лайм тростниковый сахар газированная вода
Gin fizz gin citron vert sucre de canne eau pétillante
Коктейль без алкоголя
Cocktail sans alcool
25 cl 8.00€
Восход апельсин, ананас, абрикосовый сироп гренадин
Sunrise orange, ananas, abricot sirop de grenadine
Джунгли банан, кокос, ананас, абрикос
Jungle banane, noix de coco, ananas, abricot
Девственный мохито или пина колада
Virgin mojito ou pina colada
разный алкоголь
Alcool divers
Кир Шардоне 14cl черная смородина, ежевика, малина, белый персик, вишня, абрикос
Kir Chardonnay 14cl cassis, mure, framboise, cerise pêche blanche, abricot
7.00€
Kir royal Laurent Perrier брют 12 cl
Kir royal Laurent Perrier brut 12 cl
12.00€
Казани, сьюз, кампари, красный/белый мартини, красный/белый портвейн
Casanis, suze, campari, martini rouge / blanc, porto rouge / blanc
7.00€
Джек Дэниел, 12-летний чивас восторг
Jack Daniel, chivas régal 12 ans d'age
10.00€
Джин, водка, текила, ром с содовой или сок
Gin, vodka, tequila, rhum avec soda ou jus
10.00€
Вода/сода
Eau / soda
Badoit, Evian, Carola и 100cl
Badoit, evian, carola en 100cl
7.00€
Badoit, Evian, Carola eau de perrier bleu, 50 cl
Badoit, Evian, carola eau de perrier bleu en 50 cl
5.00€
Perrier vert 33 cl
Perrier vert 33 cl
5.00€
Фруктовый сок 20 cl (апельсин, абрикос, банан, туз, лайм, ананас, яблоко, персик, помидор)
Jus de fruits 20 cl ( orange, abricot, banane, ace, citron vert, ananas, pomme, pêche, tomate)
5.00€
Кока-кола, светлая, зеро или швепс 33 cl
Coca cola, light, zéro, ou schweppes 33 cl
5.00€
Сок выжатый 25 cl апельсин, лимон, грейпфрут
Jus pressé 25 cl orange, citron, pamplemousse
5.00€
Горячий напиток
Boisson chaude
Кофе со вкусом Итальянский / Колумбия / Эфиопский мокко 100% арабика без кофеина
Café gout italien / Colombie/ moka d'ethiopie tous 100 % arabica et déca
2.50€
Чай цейлонский, Эрл Грей, зеленый жасмин, зеленый мятный, простой зеленый / настой
Thé de ceylan , Earl grey, vert de jasmin, vert à la menthe, vert nature / infusion
5.00€
Румяна/Красный
Rouge/Red
Кот-де-Рон 2013, дом судьбы "Во славу отцов наших"
Côte de Rhone 2013 , dom la destinée "a la gloire nos père"
6.00€
23.00€
Кот-де-Бруйи 2015, Дом Бенуа Тришар
Côte de Brouilly 2015, dom Benoit Trichard
5.00€
17.00€
Кот де Бур 100% Мерло
Côte de Bourg 100% merlot
6.00€
23.00€
Château de Calens "Серьезный" тур, AOP 2014
Château tour de Calens "graves", AOP 2014
6.00€
23.00€
Шампини Сомюр IGP 2015
Saumur champigny IGP 2015
5.00€
19.00€
Блан/Белый
Blanc/White
Кот-дю-Рон 2016, дом судьба "слава наших отцов"
Côtes du Rhone 2016, dom la destinée "la gloire de nos père"
6.00€
23.00€
Macon-Chardonnay, кюве Joseph Talmard, AOP 2017
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
5.00€
21.00€
Шеверни 2015, дом дезошери
Cheverny 2015, dom de la desoucherie
5.00€
21.00€
Шато Урадин "Сероны" 2014
Château Huradin"cerons" 2014
7.00€
25.00€
Яркое маленькое шабли, AOP 2016
Petit chablis vibrant , AOP 2016
7.00€
25.00€
Розовый
Rosé/Pink
Вар холмы в Провансе, дом ST FERREOL 2016
Coteaux varois en provence, dom ST FERREOL 2016
4.00€
16.00€
Красные вина
Vins Rouges
Бургундия
Bourgogne
Шампанское Саммур
Sammur champigny
25.00€
Святой Николай Бургейский
Saint Nicolas de bourgueil
27.00€
Шинон, домен Босежур
Chinon, domaine de Beauséjour
29.00€
Божоле
Beaujolais
Кот-де-Бруйи, поместье Бенуа Тришара
Côte de brouilly, domaine Benoit Trichard
25.00€
Моргон, район старых вывесок Кото-дю-Коломбье
Morgon, domaine du Coteaux du Colombier vieilles signes
26.00€
Цветочный
Fleurie
33.00€
Бургундия
Bourgogne
Меркьюри, дом башни
Mercurey, dom de la tour
52.00€
Сантенэ, наследники Сен-Жени
Santenay, les Héritiers Saint-Genys
61.00€
Бордо
Bordeaux
Шато Сен Эжен Пессак-Леоньян
Château Saint Eugène Pessac-Léognan
42.00€
Замок Ланд Люссак Сент-Эмильон
Château des landes Lussac Saint Emilion
49.00€
Замковая башня Каленс "GRAVES"
Château Tour de Calens " GRAVES"
32.00€
Берег Роны
Côte du Rhône
Дом предназначенного
Dom de la déstinée
33.00€
Южный Мадиран
Sud Madiran
Зал церкви "МАДИРАН"
Clos de l'église " MADIRAN"
29.00€
Белые вина
Vins blancs
бургундский
Bourgogone
Шабли 1 крю
Chablis 1 er cru
49.00€
Petit chabli яркий AOP 2016
Petit chablis vibrant AOP 2016
34.00€
Macon-Chardonnay, кюве Joseph Talmard, AOP 2017
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
25.00€
Эльзас
Alsace
Рислинг.Р клингенфус АОП 2015
Risling.R klingenfus AOP 2015
31.00€
Луара
Loire
Шеверни, Tessier Dom de la déoucherie, AOP 2015
Cheverny, Tessier Dom de la désoucherie, AOP 2015
27.00€
Muscadet sèvre et moine, AOP 2016
Muscadet sèvre et moine, AOP 2016
21.00€
Бордо
Bordeaux
Шато Урадин "CERONS" 2014
Château Huradin " CERONS" 2014
37.00€
Побережье Роны
Cote du Rhône
Дом судьбы, AOP 2013
Dom de la déstinée, AOP 2013
30.00€
Розовые вина
Vins roses
Холмы Вар в Провансе Дом Сен Ферреол 2016
Coteaux varois en Provence Dom St Ferreol 2016
21.00€
Бернский замок Терре-де-Берн PDO 2017
Château de Berne Terre de Berne AOP 2017
27.00€