Pagina inicial / O Cardápio
Gaspacho fresco Tomate e pimentos caseiros. Harmonização perfeita de comida e vinho com um copo de rosé
Gaspacho frais Des poivrons de la tomate et fait maison. Accord met et vin parfait avec un verre de rosé
11.00€
Ravioli Dauphiné Recheado com Comté e gratinado com Parmegiano. Harmonização perfeita de comida e vinho com um copo de Meursault
Ravioles du Dauphiné Fourrées au comté et gratinées au parmegiano. Accord met et vin parfait avec un verre de Meursault
13.00€
Foie Gras caseiro Harmonização perfeita de comida e vinho com um copo de Sauternes
Foie gras maison Accord met et vin parfait avec un verre de Sauternes
25.00€
Dourada e tartar de citrinos Harmonização perfeita de comida e vinho com uma taça de Pouilly defumado, ou um Sancerre ou uma taça de champanhe
Tartare de daurade et d'agrumes Accord met et vin parfait avec un verre de Pouilly fumé, ou un Sancerre ou une coupe de Champagne
13.00€
Carpaccio de carne com pesto Harmonização perfeita de comida e vinho com um copo de Pic St Loup ou um Cote du Rhône
Carpaccio de bœuf au pesto Accord met et vin parfait avec un verre de Pic St Loup ou un Cote du Rhône
12.00€
Peito de pato cereja com purê caseiro Harmonização perfeita de comida e vinho com um Château Neuf du Pape
Magret à la cerise avec sa purée maison Accord met et vin parfait avec un Château Neuf du Pape
30.00€
Vieiras assadas e fondue de alho-poró Harmonização perfeita de comida e vinho com Chablis ou um Pouilly defumado
Noix de saint-jacques rôties et sa fondue de poireaux Accord met et vin parfait avec Chablis ou un Pouilly fumé
28.00€
Peça de açougueiro de acordo com a chegada do dia Harmonização perfeita de comida e vinho com um St Joseph ou um St Estèphe ou Pessac-Léognan
Pièce du boucher selon arrivage du jour Accord met et vin parfait avec un St Joseph ou un st Estèphe ou Pessac-Léognan
26.00€
Peixe de acordo com a chegada diária Harmonização perfeita de comida e vinho com um Chablis ou um Sancerre
Poisson selon arrivage du jour Accord met et vin parfait avec un Chablis ou un Sancerre
23.00€
Supremo de frango e seu risoto Harmonização perfeita de comida e vinho com um Chambolle Musigny ou Haute Cote de Nuit ou um St Estèphe ou um St Emilion
Suprême de volaille et son risotto Accord met et vin parfait avec un Chambolle Musigny ou Haute Cote de Nuit ou un St Estèphe ou un St Emilion
23.00€
especial de hoje
Plat du jour
22.00€
Chocolate meio cozido caseiro Harmonização perfeita de comida e vinho com porto tinto ou rum
Mi cuit maison au chocolat Accord met et vin parfait avec Porto rouge ou un Rhum
13.00€
Torrada francesa e calda de caramelo Harmonização perfeita de comida e vinho com um copo de Calvados ou um Moelleux Sauternes branco Bordeaux
Pain perdu et sa sauce caramel Accord met et vin parfait avec un verre de Calvados ou un Bordeaux blanc Moelleux Sauternes
12.00€
Creme de cereja Harmonização perfeita de comida e vinho com um Porto tinto
Crème brûlée à la cerise Accord met et vin parfait avec un Porto rouge
12.00€
Queijo prato Harmonização perfeita de comida e vinho com um copo de Sauternes ou um copo de Meursault
Assiette de fromages Accord met et vin parfait avec un verre de Sauternes ou un verre de Meursault
12.00€
Café ou chá gourmet Harmonização perfeita de comida e vinho com uma taça de champanhe
Café ou thé gourmand Accord met et vin parfait avec une coupe de Champagne
13.00€
Sopa de pêssego com alecrim Harmonização perfeita de comida e vinho com um copo de Cote de Provence
Soupe de pêches de vigne au romarin Accord met et vin parfait avec un verre de Cote de Provence
12.00€
Coquetel com álcool
Cocktail avec alcool
14 cl 10.00€
Mojito limão bacardi 3 anos hortelã, açúcar de cana, perrier
Mojito citron vert bacardi 3 ans menthe, sucre de canne, perrier
Spritz Prosecco, aperitivo, um pouco de água com gás
Spritz Prosécco, apérol un trait d'eau pétillante
Americano martini campari vermelho e branco e um pouco de água com gás
Americano martini rouge et blanc campari et un trait d'eau pétillante
Bellini champanhe creme de pêssegos e suco de pêssego
Bellini champagne crème de pêches et jus de pêche
Pina Colada creme de coco, abacaxi, rum branco
Pina colada crème de coco, ananas, rhum blanc
Gin fizz gin limão açúcar de cana água com gás
Gin fizz gin citron vert sucre de canne eau pétillante
Coquetel sem álcool
Cocktail sans alcool
25 cl 8.00€
Nascer do sol laranja, abacaxi, xarope de damasco grenadine
Sunrise orange, ananas, abricot sirop de grenadine
Selva banana, coco, abacaxi, damasco
Jungle banane, noix de coco, ananas, abricot
Virgin mojito ou pina colada
Virgin mojito ou pina colada
álcool variado
Alcool divers
Kir Chardonnay 14cl groselha preta, amora, framboesa, cereja pêssego branco, damasco
Kir Chardonnay 14cl cassis, mure, framboise, cerise pêche blanche, abricot
7.00€
Kir royal Laurent Perrier bruto 12 cl
Kir royal Laurent Perrier brut 12 cl
12.00€
Casanis, suze, campari, martini tinto/branco, porto tinto/branco
Casanis, suze, campari, martini rouge / blanc, porto rouge / blanc
7.00€
Jack Daniel, delícia de chivas de 12 anos
Jack Daniel, chivas régal 12 ans d'age
10.00€
Gin, vodka, tequila, rum com refrigerante ou suco
Gin, vodka, tequila, rhum avec soda ou jus
10.00€
Água / refrigerante
Eau / soda
Badoit, evian, carola e 100cl
Badoit, evian, carola en 100cl
7.00€
Badoit, Evian, carola eau de perrier bleu em 50 cl
Badoit, Evian, carola eau de perrier bleu en 50 cl
5.00€
Perrier vert 33cl
Perrier vert 33 cl
5.00€
Suco de frutas 20cl (laranja, damasco, banana, ace, limão, abacaxi, maçã, pêssego, tomate)
Jus de fruits 20 cl ( orange, abricot, banane, ace, citron vert, ananas, pomme, pêche, tomate)
5.00€
Coca cola, light, zero ou schweppes 33 cl
Coca cola, light, zéro, ou schweppes 33 cl
5.00€
Suco prensado 25 cl laranja, limão, toranja
Jus pressé 25 cl orange, citron, pamplemousse
5.00€
Bebida quente
Boisson chaude
Café sabor italiano / Colômbia / mocha etíope 100% arábica e descafeinado
Café gout italien / Colombie/ moka d'ethiopie tous 100 % arabica et déca
2.50€
Chá do Ceilão, cinza Earl, verde jasmim, verde menta, verde liso / infusão
Thé de ceylan , Earl grey, vert de jasmin, vert à la menthe, vert nature / infusion
5.00€
Vermelho/Vermelho
Rouge/Red
Côte de Rhone 2013, dom destino "para a glória de nossos pais"
Côte de Rhone 2013 , dom la destinée "a la gloire nos père"
6.00€
23.00€
Côte de Brouilly 2015, Dom Benoit Trichard
Côte de Brouilly 2015, dom Benoit Trichard
5.00€
17.00€
Côte de Bourg 100% Merlot
Côte de Bourg 100% merlot
6.00€
23.00€
Excursão "Serious" do Château de Calens, AOP 2014
Château tour de Calens "graves", AOP 2014
6.00€
23.00€
Saumur Champigny IGP 2015
Saumur champigny IGP 2015
5.00€
19.00€
Branco/Branco
Blanc/White
Côtes du Rhone 2016, dom destino "a glória de nossos pais"
Côtes du Rhone 2016, dom la destinée "la gloire de nos père"
6.00€
23.00€
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
5.00€
21.00€
Cheverny 2015, dom de desoucherie
Cheverny 2015, dom de la desoucherie
5.00€
21.00€
Château Huradin "cerons" 2014
Château Huradin"cerons" 2014
7.00€
25.00€
Petit chablis vibrante, AOP 2016
Petit chablis vibrant , AOP 2016
7.00€
25.00€
Rosé/Rosa
Rosé/Pink
Encostas Var em Provence, dom ST FERREOL 2016
Coteaux varois en provence, dom ST FERREOL 2016
4.00€
16.00€
Vinhos Tintos
Vins Rouges
Borgonha
Bourgogne
Sammur Champigny
Sammur champigny
25.00€
São Nicolau de Bourgueil
Saint Nicolas de bourgueil
27.00€
Chinon, domínio de Beausejour
Chinon, domaine de Beauséjour
29.00€
Beaujolais
Beaujolais
Côte de Brouilly, propriedade de Benoit Trichard
Côte de brouilly, domaine Benoit Trichard
25.00€
Morgon, área dos antigos letreiros de Coteaux du Colombier
Morgon, domaine du Coteaux du Colombier vieilles signes
26.00€
Florido
Fleurie
33.00€
Borgonha
Bourgogne
Mercurey, dom da torre
Mercurey, dom de la tour
52.00€
Santenay, os Herdeiros de Saint-Genys
Santenay, les Héritiers Saint-Genys
61.00€
Bordéus
Bordeaux
Chateau Saint Eugene Pessac-Leognan
Château Saint Eugène Pessac-Léognan
42.00€
Castelo de Landes Lussac Saint Emilion
Château des landes Lussac Saint Emilion
49.00€
Torre do Castelo de Calens "GRAVES"
Château Tour de Calens " GRAVES"
32.00€
Costa do Ródano
Côte du Rhône
Dom do destinado
Dom de la déstinée
33.00€
Sul de Madira
Sud Madiran
Fechamento da igreja "MADIRAN"
Clos de l'église " MADIRAN"
29.00€
Vinhos brancos
Vins blancs
Bourgogone
Bourgogone
Chablis 1 é cru
Chablis 1 er cru
49.00€
Petit chablis vibrante AOP 2016
Petit chablis vibrant AOP 2016
34.00€
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
Macon-Chardonnay, cuvée Joseph Talmard, AOP 2017
25.00€
Alsácia
Alsace
Risling.R klingenfus AOP 2015
Risling.R klingenfus AOP 2015
31.00€
Loire
Loire
Cheverny, Tessier Dom de la déoucherie, AOP 2015
Cheverny, Tessier Dom de la désoucherie, AOP 2015
27.00€
Muscadet sèvre et moine, AOP 2016
Muscadet sèvre et moine, AOP 2016
21.00€
Bordéus
Bordeaux
Château Huradin "CERONS" 2014
Château Huradin " CERONS" 2014
37.00€
Costa do Ródano
Cote du Rhône
Dom de la destinée, AOP 2013
Dom de la déstinée, AOP 2013
30.00€
Vinhos rosados
Vins roses
Colinas de Var em Provence Casa St Ferreol 2016
Coteaux varois en Provence Dom St Ferreol 2016
21.00€
Castelo de Berna Terre de Berna DOP 2017
Château de Berne Terre de Berne AOP 2017
27.00€