Home / The Menu
Home made
Fait maison
Fresh zucchini cream soup Perfect suggestion food & wine pairing with a glass of rosé de Provence
Velouté de courgettes fraiches Accord met et vin et vin parfait avec un verre de rosé de Provence
11.00€
Dauphiné Ravioli Filled with Comté cheese & gratinated with Parmegiano Reggiano
Perfect suggestion food & wine pairing with a glass of Meursault
Ravioles du Dauphiné Fourrées au comté AOP et gratinées au parmegiano reggiano
Accord met et vin parfait avec un verre de Meursault
14.00€
Poached egg and fresh morels mushrooms Perfect suggestion food and wine pairing with a glass of Beaune Premier Cru or a Pessac-Léognan
Œuf poché et morilles fraiches Accord met et vin parfait avec un verre de Beaune premier cru ou un Pessac-Léognan
16.00€
Haddock tartar Perfect food and wine pairing with a glass of Pouilly Fuissé, or a Sancerre or a glass of Champagne
Tartare de Haddock Accord met et vin parfait avec un verre de Pouilly fuissé, ou un Sancerre ou une coupe de Champagne
15.00€
Homemade goat cheese raviolis and beefsteak tomato sauce Perfect food and wine pairing with a glass of Rosé de Provence or a Côte du Rhône bio
Ravioles de chèvre maison et leur sauce tomate cœur de bœuf Accord met et vin parfait avec un verre de Rosé de Provence ou un Côte du Rhône bio
16.00€
Home made
Fait maison
Filet of beef with forestry sauce and potatoes
Filet de bœuf sauce forestière Et ses pommes mitraille
36.00€
Purebred and matured fillet of beef
Filet de bœuf racé et maturé
45.00€
Wagyu kobe beef fillet from Japan with fresh morels Perfect Suggestion food and wine pairing with a glass of Chambole-Musigny or a Saint - Estèphe
Filet de bœuf de kobé wagyu en Provence du Japon et ses morilles fraiches Suggestion accord met et vin parfait avec un Chambole-Musigny ou un château neuf du pape
69.00€
Charolais beef tartar Italian style prepared by knife Perfect suggested food and wine pairing with a glass of Haute Côte de Nuit
Tartare de bœuf charolais au couteau à l'Italienne Suggestion accord met et vin parfait avec un Haute côte de nuit
23.00€
Lamb mouse with homemade mashed potatoes Perfect Suggestion food and wine pairing with a glass of Pessac - Léognan or St Emilion
Souris d'agneau et sa purée maison Suggestion accord met et vin parfait avec un Pessac - Léognan ou St Emilion
29.00€
Salmon trout with fresh vegetables Perfect Suggestion for a food and wine pairing with a glass of Marsannay or a Meursault
Truite saumonée et sa poêlée de légumes frais Suggestion accord met et vin parfait avec un Marsannay ou un Meursault
25.00€
Chicken Supreme and his leafy carrots Perfact Suggestion for a food and wine pairing with a glass of Chambolle Musigny, or Haute cote de nuit
Suprême de volaille et ses carottes fanes Suggestion accord met et vin parfait avec un Chambolle Musigny, ou Haute cote de nuit
24.00€
Home made
Fait maison
Chocolat semi-cooked Perfect Suggested food and wine pairing with a glass of porto rouge or rhum
Mi cuit maison au chocolat Suggestion accord met et vin parfait avec Porto rouge ou un Rhum
13.00€
French toast and his caramel sauce Suggested food and wine pairing with a glass of Calvados or Sauternes
Pain perdu et sa sauce caramel Suggestion accord met et vin parfait avec un verre de Calvados ou un Sauternes
13.00€
Creme brulee with Raspberry Perfect Suggestion for a perfect food and wine pairing with a glass of Sauternes
Crème brûlée à la framboise Suggestion accord met et vin parfait avec un Sauternes
13.00€
Cheese plate Perfect Suggestion food and wine pairing with a glass of Sauternes or a Meursault
Assiette de fromages Suggestion accord met et vin parfait avec un verre de Sauternes ou un Meursault
13.00€
Gourmet coffee or tea Perfect Suggestion food and wine pairing with a Mersault or Sauternes, or Champagne
Café ou thé gourmand Suggestion accord met et vin parfait avec un Sauternes, un Mersault ou Champagne
14.00€
Profiteroles with home made chocolate sauce Perfect Suggestion food and wine pairing with a glass of Sauternes or a cup of champagne
Profiteroles sauce chocolat maison Suggestion accord met et vin parfait avec une coupe de champagne ou un verre de Sauternes
15.00€
Cocktail with alcohol
Cocktail avec alcool
14 cl 14.00€
Mojito Lime, Bacardi, mint, cane sugar, perrier
Mojito Citron vert, Bacardi, menthe, sucre de canne, perrier
spritzer Prosecco, aperol, red Martini, white Martini and a splash of sparkling water
Spritz Prosécco, apérol, Martini rouge, Martini blanc et un trait d'eau pétillante
American Red Martini, White Martini, Campari and a splash of sparkling water
Americano Martini rouge, Martini blanc, Campari et un trait d'eau pétillante
Bellini Champagne, peach cream and peach juice
Bellini Champagne, crème de pêche et jus de pêche
pina colada Coconut cream, pineapple, white rum
Pina colada Crème de coco, ananas, rhum blanc
Gin fizz Gin, lime, cane sugar and sparkling water
Gin fizz Gin, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
Caipirinha Cachaça, citron vert, cassonade
Caïpirinha Cachaça, citron vert, cassonade
Moscow mule Ginger beer, vodka, lemon juice, slice of lime
Moscow mule Ginger beer, Vodka, jus de citron, tranche de citron vert
Tequila sunrise Tequila, orange juice, grenadine syrup
Tequila sunrise Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Cocktail without alcohol
Cocktail sans alcool
25 cl 12.00€
Virgin mojito Apple juice, mint, lemon juice, slice of lime
Virgin mojito Jus de pomme, menthe, jus de citron, tranche de citron vert
virgin pina colada Coconut cream, pineapple
Virgin pina colada Crème de coco, ananas
did
Kir
Kir (With white wine)14cl Blackcurrant, blackberry, raspberry, white peach, apricot, chestnut
Kir vin blanc 14cl Cassis, mûre, framboise, pêche blanche, abricot, châtaigne
11.00€
Kir Royal (With champagne) 12cl Blackcurrant, blackberry, raspberry, white peach, apricot, chestnut
Kir Royal 12cl Cassis, mûre, framboise, pêche blanche, abricot, châtaigne
15.00€
Appetizers
Apéritifs
Suze, Campari, Martini rouge/blanc, Porto rouge, Ricard - 4cl
Suze, Campari, Martini rouge/blanc, Porto rouge, Ricard - 4cl
7.00€
miscellaneous alcohol
Alcool divers
Gin, vodka, tequila, rum - 4cl *With soda or juice supplement 3.00€
Gin, Vodka, Tequila, Rhum - 4cl *Avec soda ou jus supplément 3.00€
11.00€
Whisky
Whisky
Elaborated Whiskey - 4cl
Whisky Elaboré - 4cl
15.00€
Japanese Whiskey - 4cl
Whisky Japonais - 4cl
19.00€
digestive
Digestifs
Amaretto, Armagnac, Bailye's, Calvados, Jet 27, Kahlua - 4cl
Amaretto, Armagnac, Bailye's, Calvados, Jet 27, Kahlua - 4cl
11.00€
Hazelnut liqueur, Limoncello, Old plum brandy, Souillac plum - 4cl
Liqueur noisette, Limoncello, Eau de vie la vieille prune, Prune de souillac - 4cl
11.00€
Water
Eaux
Still water
Eau plate
50cl 6.00€
100cl 8.00€
Sparkling water
Eau gazeuse
50cl 6.00€
75cl 8.00€
softs
Softs
Coca cola, coca cola zero, Orangina
Coca cola, coca cola zéro, Orangina
6.00€
Schweppes Indian tonic
Schweppes Indian tonic
6.00€
Fruit juices
Jus de fruits
Fruit juice - 25cl Tomato, Apricot, Apple, Pineapple, Banana, Strawberry, Orange
Jus de fruits - 25cl Tomate, Abricot, Pomme, Ananas, Banane, Fraise, Orange
5.00€
Coffee & Deca
Café, Décaféiné
3.00€
Latte
Café crème, Noisette
3.50€
Teas & Infusions Green tea, Mint green tea, Earl grey, Verbena, Chamomile
Thés & Infusions Thé vert, Thé vert menthe, Earl grey, Verveine, Camomille
5.00€
Red
Rouges
12cl
50cl
Brouilly
Brouilly
7.00€
20.00€
Cotes du Rhone
Côtes du Rhône
8.00€
22.00€
Saumur champigny
Saumur champigny
7.00€
20.00€
Languedoc Pic Saint Loup
Languedoc Pic Saint Loup
7.00€
20.00€
White
Blanc
Chardonnay
Chardonnay
8.00€
24.00€
Chablis
Chablis
10.00€
30.00€
Sancerre
Sancerre
10.00€
30.00€
Pouilly smoke
Pouilly fumé
9.00€
25.00€
Pink
Rosé
Rosé ran
Rosé corse
7.00€
30.00€
Rosé coast of Provence
Rosé cote de Provence
9.00€
45.00€
Soft
Moelleux
Sauternes
Sauternes
16.00€
80.00€
Beer - 33cl
Bière - 33cl
7.00€
12cl
75cl
Chardonnay - Vin De Pays D'oc - Cuvée Antique Grézan Igp Pays D'oc – 2021
Chardonnay - Vin De Pays D'oc - Cuvée Antique Grézan Igp Pays D'oc – 2021
8.00€
35.00€
Chablis - Right Bank Of Serein - Aop Domaine Gautheron 2020
Chablis - Rive Droite Du Serein - Aop Domaine Gautheron 2020
10.00€
45.00€
Sancerre - Loire Valley Wine - Aop Domaine Serge Laloue – 2020
Sancerre - Vin Du Val De Loire - Aop Domaine Serge Laloue – 2020
10.00€
45.00€
Pouilly Fumé - Wine From The Loire - Aop Domaine Barillot – 2020
Pouilly Fumé - Vin De La Loire - Aop Domaine Barillot – 2020
8.00€
35.00€
Pouilly Fuissé - Wine From The Loire
Pouilly Fuissé - Vin De La Loire
17.00€
80.00€
Exceptional white wines
Vins blancs d'exceptions
Marsannay - Great Burgundy Wine - Côte De Nuits - Aop Château De Marsannay – 2018
Marsannay - Grand Vin De Bourgogne - Côte De Nuits - Aop Château De Marsannay – 2018
17.00€
80.00€
Meursault Grand Cru - Great Burgundy Wine - Côte De Beaune
Meursault Grand Cru - Grand Vin De Bourgogne - Côte De Beaune
25.00€
120.00€
12cl
75cl
Brouilly - Southern Beaujolais Wine - Aop Chevalier Galant – 2019
Brouilly - Vin Du Beaujolais Meridional - Aop Chevalier Galant – 2019
7.00€
29.00€
Hautes Côtes De Nuits - Burgundy Wine - Aop Domaine Hudelot – 2020
Hautes Côtes De Nuits - Vin De Bourgogne - Aop Domaine Hudelot – 2020
13.00€
46.00€
Saumur Champigny - Wine From The Loire - Aop Domaine Filliatreau – 2019
Saumur Champigny - Vin De La Loire - Aop Domaine Filliatreau – 2019
7.00€
30.00€
Côtes Du Rhône - Aop Les Galets De La Lyre – 2019
Côtes Du Rhône - Aop Les Galets De La Lyre – 2019
8.00€
33.00€
Pic Saint Loup - Languedoc Wine - Aop Lambrusques Esprit Sauvage – 2020
Pic Saint Loup - Vin Du Languedoc - Aop Lambrusques Esprit Sauvage – 2020
7.00€
30.00€
Saint Emilion - Bordeaux Wine - Aop Fortin Plaisance – 2018
Saint Emilion - Vin De Bordeaux - Aop Fortin Plaisance – 2018
9.00€
40.00€
Saint-Joseph - Northern Rhône Valley - Aop J.Boutin "Parcelle De Jean" - 2019 Numbered Vintage
Saint-Joseph - Vallée Du Rhône Septentrionale - Aop J.Boutin "Parcelle De Jean" - 2019 Millésime Numéroté
15.00€
65.00€
Château Neuf Du Pape - Rhône Valley
Château Neuf Du Pape - Vallée Du Rhône
17.00€
80.00€
Pessac Léognan - Graves Wine - Aop Pommeraie De Brown 2nd Wine From Château Brown - 2019
Pessac Léognan - Vin De Graves - Aop Pommeraie De Brown 2nd Vin Du Château Brown - 2019
15.00€
65.00€
Exceptional red wines
Vins rouges d'exceptions
Beaune 1er Cru - Great Wine From Burgundy - Great Wine For Laying Down - Aop Château De Meursault 2018 – Les Cents Vignes
Beaune 1er Cru - Grand Vin De Bourgogne - Grand Vin De Garde - Aop Château De Meursault 2018 – Les Cents Vignes
25.00€
120.00€
Saint-Estèphe - Great Bordeaux Wine
Saint-Estèphe - Grand Vin De Bordeaux
20.00€
95.00€
Chambolle Musigny - Great Burgundy Wine - Aop Domaine V.Godier 2018
Chambolle Musigny - Grand Vin De Bourgogne - Aop Domaine V.Godier 2018
35.00€
180.00€
Sweet wines
Vins moelleux
Sauternes
Sauternes
16.00€
80.00€
12cl
75cl
Domaine Casanova - Island Of Beauty Igp
Domaine Casanova - Ile De Beauté Igp
7.00€
30.00€
Côtes De Provence - Organic Wine - Côtes D'azur - Aop Château Léoube Organic Wine -2020
Côtes De Provence - Vin Bio - Côtes D'azur - Aop Château Léoube Vin Bio -2020
9.00€
45.00€
12cl
75cl
Brut Champagne
Champagne Brut
15.00€
75.00€
Champagne AOP Deutz OR Pommery Brut Classic
Champagne AOP Deutz OU Pommery Brut Classic
110.00€