Accueil / La carte
前菜＋メイン＋デザート
Entrée + Plat + Dessert
34.00€
前菜＋メインコースまたはメインコース＋デザート
Entrée + plat ou plat + Dessert
29.00€
エントリーの選択
Entrée au choix
えんどう豆のクリームスープ（ホット）
Gaspacho frais
ドーフィネのラビオリ
Croustillant de chèvre au miel
お好みのお食事
Plat au choix
本日の魚とその野菜炒め
Poisson du jour et sa poelée de légumes
鴨のコンフィとポテトのソテー
Confit de canard et ses pommes sautées
本日のおすすめ
Plat du jour
デザート
Dessert
キャラメルソースのフレンチトースト
Pain perdu sauce caramel
半生チョコレート
Soupe de fraises & son sorbet
自家製
Faites maison
自家製フォアグラ ソーテルヌのグラスに合う料理とワインのペアリングの提案
Croustillant de chèvre et miel Suggestion accord met et vin parfait un verre de sancerre
16.00€
ドーフィネラビオリ ムルソーのグラスに合う料理とワインのペアリングの提案
Ceviche de poisson Suggestion accord met et vin parfait un verre de chablis
16.00€
仔牛のタルタル プイィのグラスに合うお料理とワインのおすすめ - フュッセ
Foie gras maison Suggestion accord met et vin parfait un verre de sauternes
35.00€
エンドウ豆のヴルーテ コルシカ島のロゼワインとのおすすめの食事とワインのペアリング
Mousse d'avocat & betterave aux écrevisses - sorbet basilic Suggestion accord met & vin parfait un verre de gewurztraminer
16.00€
イカのフライ ロゼ・ド・プロヴァンスのグラスに合う料理とワインのペアリングの提案
Gaspacho frais Suggestion accord met vin parfait un verre de rosé de Provence
14.00€
自家製
Fait maison
神戸和牛テンダーロイン 130g - 日本産 Chambolle - Musignyのグラスに合う料理とワインのペアリングの提案
Poisson du jour selon arrivage Suggestion accord met & vin parfait un verre de chablis
26.00€
ジューシーで熟成したビーフ テンダーロイン 180gr - 産地ガリシア Chambolle - Musignyのグラスに合う料理とワインのペアリングの提案
Confit de canard Suggestion accord met & vin parfait un verre de saint-joseph
26.00€
牛ヒレ肉 180g Chambolle - Musignyのグラスに合う料理とワインのペアリングの提案
Noix de Saint-Jacques sauce crustacé poêlée de légumes Suggestion accord met vin parfait meursault ou pouilly-fuissé
30.00€
子牛のチョップ ムルソーとの完璧なワインペアリングの提案 - シャンボール・ミュジニー
Pièce du boucher - 180 gr Suggestion accord met & vin parfait un verre de Pessac Léognan
36.00€
ステーキ デスパドン ムルソーのグラスと完璧な料理とワインのペアリングの提案
Filet de bœuf racé & maturé - 180 gr provenance galice Suggestion accord met & vin parfait un verre de pommard - gevrey chambertin
46.00€
Plat d'exception
Plat d'exception
Filet de boeuf (wagyu) de kobé - 130gr provenance japon Suggestion accord met & vin parfait un verre de pommard
Filet de boeuf (wagyu) de kobé - 130gr provenance japon Suggestion accord met & vin parfait un verre de pommard
96.00€
自家製
Fait maison
赤い実のパブロバ
Salade de fruits frais et son sorbet
14.00€
チーズケーキ
Soupe de fraises fraiches et son sorbet
13.00€
フレンチトースト カルヴァドスのグラスとのおすすめの料理とワインのペアリング
Pain perdu Suggestion accord met et vin parfait avec un verre de Calvados
13.00€
自家製半焼きチョコレート おすすめの料理とワインのペアリングとレッド ポートのグラス
Mi cuit au chocolat Suggestion accord met et vin parfait avec u verre de Porto rouge
14.00€
グルメコーヒーまたは紅茶
Café ou thé gourmand
14.00€
チーズプレート ムルソーのグラスに合う料理とワインのペアリングの提案
Assiette de fromages Suggestion accord met & vin parfait un verre de Poully-Fuissé
13.00€
アルコール入りカクテル
Cocktail avec alcool
14 cl 14.00€
モヒート ライム、バカルディ、ミント、サトウキビ、ペリエ
Mojito Citron vert, Bacardi, menthe, sucre de canne, perrier
スプリッツ プロセッコ、アペロール、赤マティーニ、白マティーニ、スパークリング ウォーター
Spritz Prosécco, apérol, Martini rouge, Martini blanc et un trait d'eau pétillante
アメリカン レッド マティーニ、ホワイト マティーニ、カンパリ、スパークリング ウォーター
Americano Martini rouge, Martini blanc, Campari et un trait d'eau pétillante
ベリーニ シャンパン、ピーチクリーム、ピーチジュース
Bellini Champagne, crème de pêche et jus de pêche
ピニャコラーダ ココナッツクリーム、パイナップル、ホワイトラム
Pina colada Crème de coco, ananas, rhum blanc
ジンフィズ ジン、ライム、きび砂糖、炭酸水
Gin fizz Gin, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
カイピリーニャ カシャーサ、シトロンベール、カソナード
Caïpirinha Cachaça, citron vert, cassonade
モスコミュール ジンジャー ビール、ウォッカ、レモン ジュース、ライムのスライス
Moscow mule Ginger beer, Vodka, jus de citron, tranche de citron vert
テキーラ・サンライズ テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ
Tequila sunrise Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
ノンアルコールカクテル
Cocktail sans alcool
25 cl 12.00€
ヴァージンモヒート アップルジュース、ミント、レモンジュース、ライムのスライス
Virgin mojito Jus de pomme, menthe, jus de citron, tranche de citron vert
バージンピニャコラーダ ココナッツクリーム、パイナップル
Virgin pina colada Crème de coco, ananas
やりました
Kir
キルヴァンブラン 14cl カシス、ブラックベリー、ラズベリー、白桃、アプリコット、栗
Kir vin blanc 14cl Cassis, mûre, framboise, pêche blanche, abricot, châtaigne
11.00€
キール ロイヤル 12cl カシス、ブラックベリー、ラズベリー、白桃、アプリコット、栗
Kir Royal 12cl Cassis, mûre, framboise, pêche blanche, abricot, châtaigne
15.00€
前菜
Apéritifs
スーズ、カンパリ、マティーニ ルージュ/ブラン、ポルト ルージュ、リカール - 4cl
Suze, Campari, Martini rouge/blanc, Porto rouge, Ricard - 4cl
7.00€
雑多なアルコール
Alcool divers
ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム - 4cl *ソーダまたはジュースのサプリメント付き 3.00€
Gin, Vodka, Tequila, Rhum - 4cl *Avec soda ou jus supplément 3.00€
11.00€
ウィスキー
Whisky
精巧なウイスキー - 4cl
Whisky Elaboré - 4cl
15.00€
ジャパニーズ ウイスキー - 4cl
Whisky Japonais - 4cl
19.00€
消化器
Digestifs
アマレット、アルマニャック、ベイリーズ、カルヴァドス、ジェット 27、カルア - 4cl
Amaretto, Armagnac, Bailye's, Calvados, Jet 27, Kahlua - 4cl
11.00€
ヘーゼルナッツ リキュール、リモンチェッロ、オールド プラム ブランデー、スイヤック プラム - 4cl
Liqueur noisette, Limoncello, Eau de vie la vieille prune, Prune de souillac - 4cl
11.00€
ウォーターズ
Eaux
たまり水
Eau plate
50cl 6.00€
100cl 8.00€
炭酸水
Eau gazeuse
50cl 6.00€
75cl 8.00€
ソフト
Softs
コカ・コーラ、コカ・コーラ ゼロ、オランジーナ
Coca cola, coca cola zéro, Orangina
6.00€
シュウェップス インディアン トニック
Schweppes Indian tonic
6.00€
ジュース
Jus de fruits
フルーツジュース - 25cl トマト、アプリコット、アップル、パイナップル、バナナ、ストロベリー、オレンジ
Jus de fruits - 25cl Tomate, Abricot, Pomme, Ananas, Banane, Fraise, Orange
5.00€
ノンカフェインのコーヒー
Café, Décaféiné
3.00€
コーヒークリーム、ヘーゼルナッツ
Café crème, Noisette
3.50€
ティー＆インフュージョン 緑茶、ミント緑茶、アールグレイ、バーベナ、カモミール
Thés & Infusions Thé vert, Thé vert menthe, Earl grey, Verveine, Camomille
5.00€
ビール - 33cl
Bière - 33cl
7.00€
Rouges
Rouges
14.5cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône
6.00€
22.00€
33.00€
Brouilly
Brouilly
7.00€
23.00€
35.00€
Pic Saint Loup
Pic Saint Loup
8.00€
25.00€
38.00€
Gevray Chambertin
Gevray Chambertin
149.00€
Pessac Léognan
Pessac Léognan
76.00€
Pommard AOP
Pommard AOP
159.00€
Saint Emilion
Saint Emilion
9.00€
31.00€
47.00€
Hautes Côtes de nuits
Hautes Côtes de nuits
11.00€
38.00€
57.00€
Saint Joseph
Saint Joseph
79.00€
Blancs
Blancs
Chardonnay
Chardonnay
6.00€
20.00€
30.00€
Pouilly Fuissé
Pouilly Fuissé
15.00€
53.00€
79.00€
Chablis
Chablis
9.00€
30.00€
45.00€
Pouilly Fumé
Pouilly Fumé
8.00€
26.00€
39.00€
Gewurtztraminer
Gewurtztraminer
12.00€
39.00€
59.00€
Sancerre
Sancerre
10.00€
33.00€
49.00€
Meursault AOP
Meursault AOP
149.00€
Rosé & Moelleux
Rosé & Moelleux
Côte de Provence
Côte de Provence
8.00€
26.00€
33.00€
Sauternes
Sauternes
11.00€
36.00€
55.00€
Champagne
Champagne
12.5cl
75cl
Moet & Chandon Imperial
Moet & Chandon Imperial
154.00€
ブリュット シャンパーニュ
Champagne Brut
13.00€
76.00€
Mousseux
Mousseux
Prosecco
Prosecco
7.00€
29.00€